© Schweizer Illustrierte, 6. Oktober 2008

MUSKELSCHAU

Frisch vom Hof

Text BARBARA HALTER Fotos FABIENNE BÜHLER und CLAUDE STAHEL

Jeden Monat ein anderer Mann im Schlafzimmer? Der BAUERNKALENDER 2009 machts möglich! Da zeigen Schweizer Jungbauern, was sie haben ...


Heissblütiger Kuhzüchter

Um das Image der Bauern zu verbessern, macht er alles - auch halb nackt neben dem offenen Feuer posieren. Richtig wohl fühlt sich Pascal aber auf der Weide bei seinen Kühen - zusammen mit Freundin Petra, 19. Gefunkt hats zwischen den beiden diesen Sommer während der gemeinsamen Arbeit auf einer Alp in Bristen im Maderanertal. Pascal interessierte sich schon immer für die Landwirtschaft. Der Bäckerssohn verbrachte die Schulferien auf dem Nachbarshof und spielte mit Holzkühen Alpaufzug. Nach der Bäckerlehre verwirklichte er sich seinen Traum: «Meine Kollegen leisteten sich Ferien - ich kaufte mit meinem Geld zwei Kühe.» Allerdings nicht irgendwelche. «Ich wollte etwas Spezielles und holte mir im Wallis zwei Evolène-Rinder, eine sehr seltene Rasse.» Inzwischen hat Pascal seinen eigenen Hof und hoffentlich die zukünftige Bäuerin an seiner Seite.


Der Muniflüsterer

Pascal reitet auf dem Mai-Kalenderblatt auf dem schwarzen Bullen - das ist echt und keine Fotomontage! Er hat den vierjährigen Ochsen Eliot gezähmt. Seine Freundin Ramona, 23, schloss das zutrauliche Tier von Anfang an in ihr Herz. «Ich wollte nicht, dass er in der Metzgerei landet.» Pascal willigte ein. «Ich wollte beweisen, dass man Ochsen auch heute noch brauchen kann.» Im Moment sind die Dexter-Kühe nur ein Hobby für Claudio. Der gelernte Landwirt arbeitet momentan noch in einer Café-Bar auf der Lenzerheide. «Aber spätestens in einem Jahr möchte ich den Betrieb meines Vaters übernehmen.» Ramona ist seit einem halben Jahr vom Unterland zu ihrem Freund nach Graubünden gezogen. Die beiden planen ihre Zukunft: «Wir möchten eine Familie gründen und ein kleines Restaurant an der Skipiste eröffnen.»


Bei den Zwillingen ballerts im Stall

Ihre 30 Kühe haben die Zwillinge vor vier Jahren verkauft. Statt Milch fliesst jetzt Adrenalin in der ehemaligen Scheune. Adrian und Eric haben dort eine dreistöckige Paintball-Anlage gebaut. Beim Actionspiel schiessen zwei Teams mit gelben Farbkügelchen aufeinander, die auf den Kleidern platzen. «Diese Anlage war natürlich ein gewisses Risiko», gibt Eric zu. «Aber wir machen einfach das, was wir selber cool finden.» Ihre Freizeit verbringen die Brüder in den Bergen oder in der Luft - beim Bergsteigen oder Fallschirmspringen. «Ausserdem reizen uns Dinge, die sonst niemand tut.» Mit 22 Jahren reisten sie zusammen um die Welt, einen Teil davon als Putzmannschaft auf einem Containerschiff. Solche Abenteuer liegen heute nicht mehr drin: Eric hat mit seiner Freundin Priska zwei kleine Buben, und Adrian ist auch in festen Händen.


Mr. Waschbrett

Wow, was für ein Body! «Meine Muskeln kommen vom Arbeiten - zudem ist ein grosser Teil auch Veranlagung», meint Ruedi. Der gelernte Landwirt verdient sein Geld seit sieben Jahren als Chefmonteur einer Metallbaufirma. Auf dem Bauernhof seiner Eltern hilft er trotzdem regelmässig. Der Appenzeller mag Nervenkitzel und stürzt sich in seiner Freizeit gern von hohen Klippen runter. Zum Geburtstag schenkte ihm Freundin Simone, 26, einen Bungee-Sprung. «Das war eine geniale Sache.» Ebenso begeistert war Ruedi vom Fotoshooting - auch wenn er unzählige Male aus dem eiskalten Bergsee steigen musste. «Ich bin zwar ein ruhiger Typ, aber ab und zu lass ich gern die Sau raus.»
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EROTISCHER AUSFLUG AUFS LAND
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